Ну вот про Германию и Штаты ссылка в посте. Это написано немцем, который примерно с начала девяностых живет в США, и время от времени обновляется. Интересно и про Германию (тут я могу с уверенностью сказать, что многое подмечено очень точно), и про Штаты (могу только верить на слово, но как минимум интересно).

catta пишет про Австралию. Она много про что еще пишет, я ее, собственно, из-за записок про нейробиологию уфрендила, но ее мимолетные наблюдения прекрасны. А если отлистать ее сильно назад, то там будет про Японию, и не менее прекрасно. Вот, например, про котов и священный источник (http://catta.livejournal.com/95961.html) - можно было злобно попинать тупых японцев, верящих во всякую ересь, но написано так, как написано. :)
Высказавшаяся чуть выше froken_bock пишет про Шотландию и ЮК в целом. Правда, больше под замком, но и открытого есть, что почитать.
tanchik пишет про Америку, в частности, про работу в американской лаборатории; правда, похоже, именно про работу самое интересное она закрыла :(.

Другое дело, что люди, которые пишут о жизни в другой стране легко и весело, редко берутся "вести блог о жизни в другой стане". Обычно они просто пишут о том, что попадается на глаза. Целенаправленные репортажи из логова врага в большинстве своем натужны и крайне поверхностны.