erdweibchen: (Default)
erdweibchen ([personal profile] erdweibchen) wrote2012-10-05 11:22 pm

Какой у нас миленький был нынче корпоратив

фасона Kochduell. Запустили нас всей конторой (всей - преувеличение, в этот раз многие отсутствовали, выбор даты был не самый удачный; но бОльшей частью) на здоровенную кухню, поделили на четыре команды, выдали ингредиенты и инвентарь и по "тренеру" на команду, и вперед.
Море удовольствия.

[identity profile] turtle-t.livejournal.com 2012-10-05 10:59 pm (UTC)(link)
А какой был гендерный состав участников, и насколько активно принимали участие в готовке мужчины (если они были вообще)? Я бы сама не спросила, но тут у меня в комментах к посту про Сандру Магнус возникла дискуссия про женщин и еду, и я решила проверить, как оно в других местах бывает.

[identity profile] erdweibchen.livejournal.com 2012-10-06 09:24 am (UTC)(link)
Вот ей-богу, пока Вы не спросили - даже в голову не пришло задумываться. Что-то, а готовка в Германии никак не является женским делом. Немецкие гендерные проблемы лежат точно не на кухне. :)
Мужчин примерно треть, что соответствует гендерному составу конторы. В нашей команде их было двое, один делал помидоры (идея была его, и исполнение в большой степени его, дама была на подхвате), второй сразу взялся обжаривать мясо, разделывали мясо мы с ним в два ножа, убирала лишнее больше я, резал больше он.
Оба явно готовят часто и много, особенно первый, как он овощи резал - загляденье, как профи это делают.

Биг босс наш, даром что профессор и человек занятой, вообще большой любитель этого дела - то у него Kochkurs молекулярной кухни, то еще чего в этом духе.

[identity profile] erdweibchen.livejournal.com 2012-10-06 09:25 am (UTC)(link)
Да, повара, которые за нами присматривали - все мужики. :)