я как раз хотела написать про впечатливший меня там коммент, что "свобода слова -- это не свобода оскорблять".

Потому что свобода слова -- это как раз свобода оскорблять других людей. То есть свобода от притеснения государством за оскорбления других людей (то, что эти люди в ответ тоже могут _словами_ отвечать и оскорблять или перестать покупать эту газету или агитировать других ее не покупать -- это само собой понятно).