erdweibchen: (Default)
erdweibchen ([personal profile] erdweibchen) wrote2005-10-30 06:19 pm
Entry tags:

В соседнем лесу, где даже подлеска нет,

таки были обнаружены грибы. Опознанные нами при помощи книжки и инета как говорушки серые. Брать мы их не стали, как сомнительные (у нас присказка семейная по поводу грибов "выбрось его для ясности"); но сам факт прикольный.
Да, еще один польский нашли. Думаем, чего с ним одиноким делать.

[identity profile] piramidka77.livejournal.com 2005-10-30 05:27 pm (UTC)(link)
Говорушки - это круто. Интересно, это свойство самого гриба или следствие.. ;)

[identity profile] erdweibchen.livejournal.com 2005-10-30 05:57 pm (UTC)(link)
Подозреваю, они так называются из-за того, что очень тесными стайками встречаются :).

[identity profile] ddodo.livejournal.com 2005-10-30 06:43 pm (UTC)(link)
Не-а. Они приятно поскрипывают в корзинке. :))

Одинокого поляка можно мелко покрошить, обжарить с луком и добавть в картошку. Для запаха :))

[identity profile] erdweibchen.livejournal.com 2005-10-30 07:00 pm (UTC)(link)
Ты их (говорушек) ела? Рассказывай :).

[identity profile] mjata.livejournal.com 2005-10-30 07:09 pm (UTC)(link)
Мы чаще пользуемся "выбрось для ясности" :-) А что такое "поляк"?

[identity profile] erdweibchen.livejournal.com 2005-10-30 07:15 pm (UTC)(link)
Польский гриб, называется так. Xerocomus badius. Трубчатый; хорошенький такой, плотный, темно-коричневая шляпка, бледно-желтенький трубчатый слой, синеет при надавливании.

[identity profile] mjata.livejournal.com 2005-10-30 07:22 pm (UTC)(link)
По описанию на белый похож.

[identity profile] erdweibchen.livejournal.com 2005-10-30 07:27 pm (UTC)(link)
Похож, и внешне, и запах тоже похожий. Но у белого трубчатый слой белый, а не желтый, и он совсем не синеет; вот и вся разница. :)

[identity profile] mjata.livejournal.com 2005-10-30 07:35 pm (UTC)(link)
Ну, тогда вылитый моховик :mda А я в этом году впервые ложный белый нашла, и не один. Он розовеет с изнанки и желчно-горький. Пришлось все остальные знакомые в корзинке перепробовать. Оказалось, это несмертельно, вопреки детским предрассудкам :-)

Моховик мельче, ножка тоньше, и синеет он быстрее.

[identity profile] erdweibchen.livejournal.com 2005-10-30 07:45 pm (UTC)(link)
И весь он как-то поплоше :).

Это ты желчные нашла, ага. Он больше горький, чем ядовитый, так что это действительно несмертельно. :)

Re: Моховик мельче, ножка тоньше, и синеет он быстрее.

[identity profile] mjata.livejournal.com 2005-10-30 08:18 pm (UTC)(link)
А белый оказался довольно приятным на пробу сырым. У него такой же здоровый молочно-грибной вкус, как вид и запах.

[identity profile] polymeric.livejournal.com 2005-10-30 09:37 pm (UTC)(link)
моховик? козленок?

[identity profile] erdweibchen.livejournal.com 2005-10-31 11:02 am (UTC)(link)
Нет. Совершенно отдельный гриб :).

[identity profile] erdweibchen.livejournal.com 2005-10-31 11:56 am (UTC)(link)
Зря я удивлялась, что в моей книжке он помещен в раздел "малоизвестные трубчатые грибы" :).

[identity profile] polymeric.livejournal.com 2005-10-30 09:36 pm (UTC)(link)
я тоже "для ясности" выбрасываю. Иногда так обыдна :-(

[identity profile] erdweibchen.livejournal.com 2005-10-31 11:02 am (UTC)(link)
Обыдна. Но лучше, чем отравиться, в любом случае.