Что-то не удалось мне насладиться

[erdweibchen]

отсутствием дома домашних. Фактически, прихожу с работы (прямо с работы или завернув в магазин) и падаю. Один раз в спортзал выбралась, и после этого вообще еле ноги таскаю. ;)

Comments

[erdweibchen]

Пойду курицу поставлю в духовку.
И съем в одно лицо все ее самые интересные части. ;)

[julymonday]

Расскажи, как ты ее делаешь, может, мне тоже срочно завтра нужно!

[erdweibchen]

В Römertopf, посыпаю имбирем и тмином (ну и солью), и все.

[julymonday]

И на какую температуру и как долго?

[erdweibchen]

Ну слушай, я отродясь по часам ничего не готовила. Ты еще спроси, скока соли в граммах - я тебя сразу к Лехе отправлю, он меня знает. ;)

Градусов двести, до готовности - когда она начинает пахнуть невыносимо привлекательно, я крышку снимаю и поливаю ейным соком, и переворачиваю пару раз.

[erdweibchen]

В смысле, курицу поливаю, не крышку. ;)

Леха тут на днях, кстати, говорят, готовил котлетки из консервированного тунца. Точнее, он затеял - и столкнулся с непредвиденными трудностями, младший брат был вынужден его спасать. Но по крайней мере никто не отравился.

[julymonday]

Про поливание крышки даже не подумала, зато после твоего уточнения очень ржаль.

В чем была трудность?

[erdweibchen]

Мне не рассказали. ;)
Ну и, говорят, специй надо было сыпать больше.