Химия и жизнь.

[erdweibchen]

Прелестный пост о том, как пересчитать количество продуктов на форму для выпечки "не того" размера или формы:
http://chadeyka.livejournal.com/199998.html

Comments

[orphanka.livejournal.com]

Да, есть такая партия. :)
Каждые 10 лет генеральная линия все меняется. Особенно в России, где массовые двойные-слепые исследования не в почете.
В америках другой перекос: даже если ничего не надо, кроме здравого смысла, для совета - пока не будет подтвержения, не будет совета педиатра.

[arish.livejournal.com]

Для меня тут есть какая-то загадка. Скажем, с кутанием, боязнью охлаждения против боязни перегрева особой загадки нет. Ясно, что традиции и рутины обращения с младенчиком переходят из поколения в поколения и рефлексируют люди на эту тему мало. Конечно, нам после купания надевали платочки - ведь раньше нужно было из какой-нибудь там бани тащить дитя по улице. А уж в России и Ко, где все слои перемешались, войны, революции, бедовали уж как могли. И отопление, небось, было неравномерным, и антибиотиков не было, и любой отит, я думаю, был куда опаснее статистически, чем перегрев. Т.е., я вот правда думаю, что этот самый перегрев стал статистически значимым на фоне высокого уровня жизни и хороших лекарств. Даже если раньше статистику не так подробно вели. Но почему такие кардинальные изменения в питании?.. За десять лет?..

Как же мне нравилось в канаде, что у них на каждый чих статистические данные! И врач всё это знает! И всё скажет! Я понимаю, что у них там ответственность так устроена, но у нас-то, господи...

[erdweibchen.livejournal.com]

С питанием - аллергии и все прочие аутоиммунные, на марше.

[arish.livejournal.com]

Вот ты думаешь, что за 10 лет накопилось столько данных, что стало ясно, что воду - никак нельзя? В России, где я вообще плохо понимаю, как статистику собирают?..

Я думаю, по-английски читать научились, вот и вся пищевая аллергия...

[erdweibchen.livejournal.com]

Не, ну вода точно не про аллергию, вода - это про ГВ.

И что российские рекомендации подтянулись ко всем прочим - тоже правда. А все прочие - таки статистика по аллергии, да.

[orphanka.livejournal.com]

Дык связь питания и аутоиммунной гадости видна даже невооруженным глазом. Пока американские и канадские доктора проводят массовые исследования за многа-многа денежки и нашли пока только связь с курой, яйцами и орехами, кажется, российские запретили просто все, кроме минимума, шаг влево, шаг вправо - расстрел на месте. По принципу - лучше перебдеть, чем недобдеть. Лично я с россиянами согласна - пока я дождусь тех данных, у моего ребенка с его наследственностью уже 10 раз астма может развиться. Так что лучше пусть посидит на диете, пока суть да дело.

Нууу... В США не на каждый. Сомневаюсь, что в Канаде у врачей другие источники, но лично мне доводилось к врачам ходить на прием с распечаткой последних статей, да. :)